Elektriska FRY topp PANNKAKSLAGG smidig kromad 1/2 1/2 topp modell. Sidor, botten och baksida i rostfritt stål. Topp i rostfritt stål AISI 304 tjocklek 15/10. Emaljerad gjutjärn bakre skorsten. Bestämmelse för unionen att huvudet. Kokplatta 4 cm lägre än golvet, sluttande och svetsat hermetiskt till planen. Matlagning yta täckt med hård krom spegel polerad med kallt område på framsidan av tallriken. Cirkulärt hål för ansvarsfrihet av fett. Fett uppsamlingstråg. Två oberoende matlagning zoner. Uppvärmning sker med hjälp av armerade element i Incoloy. Termostatisk temperaturkontroll. Säkerhet termostat. Pilot-ljust för att indikera aktivering av uppvärmning. Rattar till labyrinten som förhindrar vatteninträngning släpper under rengöringen. Apparaten utrustad med fyra justerbara fötter för placering på golvet. Graden av skydd IPX4. Strömförsörjning 400 VAC 3N 50/60 Hz, 10,8 kW.