• Hem
  • SORTIMENT
  • PIZZERIA
  • PIZZAPRESS
  • Pizzaformare, Pizzapress för pizzor ø 300 mm


  • Pizzaformare, Pizzapress för pizzor ø 300 mm



    Pizzaformare, Pizzapress för pizzor ø 300 mm


    Pizzaform är den speciella tryck, som nu produceras i en rad fem modeller och vilket gör pizzadeg baser för pizzor som mäter upp till 52 cm i diameter. Dess främsta egenskaper är: höga produktionstakten den kan åstadkomma, att göra upp till fyra hundra pizzor i en timme, utan att behöva anställa specialiserad arbetskraft. Den perfekt enhetligheten i formen och tjockleken på pizza degen baserna, utan att behöva avstå från den traditionella kantning, som erhålls tack vare den speciella konfigurationen av förkromad uppvärmda plattor. Tjockleken på baserna kan enkelt justeras. Tack vare verkan av elektroniskt styrda plattor bildas ett tunt lager av fast på den yttre delen av degen blandningen. Detta stärkelse lager håller tillbaka den gas som produceras i naturlig jäsning av degen och så producerar perfekt även matlagning insidan pizzabottnar. Denna utrustning, som har producerats helt i rostfritt stål, är utrustad med alla de säkerhetsanordningar som krävs enligt internationell lagstiftning.
    Skaraborg Storkök
    CBC0003

    Datablad

    Spänning/Volt
    400
    Faser
    3F+N
    KW Elektrisk
    4
    Höjd
    770
    Bredd
    500
    Djup
    610
    Vikt
    143
    Kolli
    1
    Produktion
    400 balls/h
    Arbetstemperatur
    +30°C/+200°C
    Tillförsel
    electric

    Särskilda referenser

    56 300,00 kr
    Exkl. moms
    Kvantitet

     

    Leasing via WASA Kredit (12, 24 eller 48 månader)

     

    Betala med VISA, Mastercard eller Direktöverföring från alla Svenska Banker via vår partner PAYSON AB.

     

    Banköverföring direkt till oss via IBAN/Bankgiro

    Datablad

    Spänning/Volt
    400
    Faser
    3F+N
    KW Elektrisk
    4
    Höjd
    770
    Bredd
    500
    Djup
    610
    Vikt
    143
    Kolli
    1
    Produktion
    400 balls/h
    Arbetstemperatur
    +30°C/+200°C
    Tillförsel
    electric