Gas som kokande enhet med 2 brännare topp i AISI 304 rostfritt stål tjocklek 8/10; beläggningen av AISI 430 rostfritt stål 8/10; bottnar och interna delar i AISI 430 stål; inre förstärkningar av rostskydd material. (aluminiumiserade plåt). Hällen utrustad med högeffekts snabb brännare i gjutjärn/mässing (1 x 3,6 kW + 1 x 5 kW). Skålar i emaljerad stål som kan extraheras för enkel rengöring. Pan har stöd för kokplattor i syrafast emaljerat gjutjärn säkerhet gas valve tuppar med termoelement, piezoelektrisk tändning av brännare. Total effekt 8,6 kW