Elektrisk fritös 1 väl 17 liter, modell counter med dörr. Sidopaneler, botten och baksida i rostfritt stål. Topp tillverkad i AISI 304 tjocklek 15/10. avsedd för infälld justering. Djupa rostfritt stål AISI 304 tryckte välgjord med radioused kanter med främre expansion zon för olja samling och kall zon för mat partiklar samling. Värmeelement i rostfritt stål AISI 304 ligger inne i väl och roterande 90 ° för en enkel väl rengöring. Temperaturkontroll av mekanisk termostat. Säkerhet termostat med manuell återställning. Lampan på Kontrollpanelen för att ange värme aktivare nyckel. Speciell design rattar att undvika vatteninträngning i Kontrollpanelen. Justerbara fötter i rostfritt stål. IPX4 skydd värdering. Elektrisk strömförsörjning 400 VAC 50 ÷ 60 Hz 3N-16,5 kW.